ご無沙汰しておりました。
久しぶりに更新します。
以前から食事提供を行ってきましたが、３月から配食サービスの事業者さんが変わりました。おかずを作って配達してもらえるんです。あとは弊社で配膳します。
事業者の変更に伴って、ごはんは弊社の作業所で炊飯するようになり、
つまり、
炊き立てのホカホカごはん！で提供できるようになりました。
最近のIH炊飯器って凄いですね。私が常駐している部屋の隣で炊飯するんですが、お昼前には食欲をそそるいい香りがしてきて、蓋を開けるとふっくらつやつやのごはん！！！ 最高です！
おかずの方も利用者さんにご好評いただいてまして、今日の献立と配膳された様子を写真にとってみました。今日のメインはとり天。大分県の郷土料理のひとつでして、鶏肉を天ぷらにしてポン酢（お好みで練からしを加えても美味です）で食べます。ちなみに昨日は「鰆の青海苔フライ」がメインのおかずでした。
事前にメニュー表を見て、ご注文は１週間ごとに受け付けるようにしていますので、苦手な一品（アレルギー又は食わず嫌い）を避ける事もできます。
利用者さんの食事代は１食１００円。ここは以前のままです。
大分市で就労B型の利用を検討されている方、いかがでしょうか？施設見学や体験利用など、お気軽にお問合せください。
よろしくお願いいたします。